健康饮食过夏季，多吃3菜正当时，你知道是什么吗？ 1、木耳。木耳作为一种典型的凉性食物，以其丰富的营养被广泛推荐。夏季适量食用木耳，可以帮助调节体内环境，增强身体抵抗力。此外，木耳中的植物胶质，还可以帮助清除体内的废物和有害物质，是夏季理想的健康食品。 2、洋葱。洋葱具有独特的辛辣味道和丰富的营养价值，尤其在夏季，它的天然抗菌和防病功效显得尤为重要。洋葱中的硫化物有助于刺激胃液分泌，增进食欲，同时还可以有效帮助降低体内热量，防止热伤风。 3、番茄。番茄是夏季不可或缺的蔬果，它不仅富含维生素C和其他抗氧化物，还含有丰富的水分，能够有效缓解夏日的干燥与燥热。番茄中的番茄红素对抗氧化有很好的效果，有助于保护皮肤免受紫外线伤害，同时其清凉的质感也使其成为夏季理想的食材。